Dans le cadre des activités du Conseil des Jeunes du CV-CNF (Centre vinicole-champagne NIcolas Feuillatte), une toute nouvelle expérience « 100% filles » est organisée par Nicolas-Feuillatte. Elle sera lancée ce vendredi à Reims. Baptisée « Les Ateliers Oenofilles by Nicolas Feuillatte », cette expérience oenologique est destinée aux… filles. Le principe est d’offrir un moment de dégustation dans un...
Les résultats du Concours général agricole sont en ligne. Cette année, le prix d’excellence a été remis au champagne Guy Charlemagne au Mesnil-sur-Oger.
C’est la saison des dégustations des vins clairs. On attend beaucoup (peut-être un peu trop) des vins issus de la vendange 2018. Premier rendez-vous au champagne Lanson avec le chef de caves, Hervé Dantan.
Parue dans le Figaro, sa dernière chronique date du mois de novembre dernier, Roger Pourteau est décédé dans la nuit de dimanche à lundi,presque la plume à la main. A 90 ans, on peut saluer l’oeuvre et les qualités d’un homme grand spécialiste du champagne et de son histoire, mais pas que… Il était adorable,...
La Champagne sera bien représentée, avec plus de 50 producteurs à ce jour lors du salon Wine in Paris (liste en bas de texte). Ce 1er rendez-vous international des professionnels du vin à Paris, né de la rencontre de VINISUD, mondial des vins méridionaux et de VINOVISION PARIS, salon international des vins septentrionaux est un événement...
Assez curieux pour être mentionné, l’article de mon confrère belge Marc Vanel et de ses acolytes sur le site Essentielle Vino. Son titre : « Match de bulles Belgique-Angleterre: 4-4 « . La dégustation a été réalisée par le Cercle des Amateurs de Vin (CAV), qui rassemble des fonctionnaires européens oenophiles. Une dégustation à l’aveugle de 18 effervescents belges...
Le magazine Décanter a décidé d’offrir à ces lecteurs un petit panorama des champagnes biologiques en Champagne. Pour ce mois de janvier, les dégustateurs ont réalisé un petit test de dégustation afin de présenter des cuvées bios élaborées par des » smaller-scale producers. » En voici la (petite) liste : Robert Barbichon, réserve 4 cépages (pinot...