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Réflexions sur les vendanges 2022 aux champagnes AR Lenoble et Franck Bonville

On le sait ô combien, la vendange en Champagne est hétérogène. Cet adjectif qui semble revenir tous les ans sur l’appellation lors des périodes de cueillette est encore plus marqué encore plus cette année. Que cela soit par les cépages et les terroirs bien évidemment, mais également par la maturité et le fruit voire le […]
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