À quelques jours de la douzième cérémonie des Trophées Champenois s’apprêtent à dévoiler leur palmarès. Rendez-vous vendredi 9 octobre au Théâtre d’Épernay pour découvrir les lauréats de cette nouvelle édition, mais aussi pour remettre le titre de Champenois de l’année à Gwendal Poullennec, directeur international du Guide Michelin.
Gwendal Poullennec n’est certes ni vigneron, ni chef de cave, ni dirigeant d’une maison de champagne, mais sa distinction raconte l’évolution d’une région où gastronomie, œnotourisme et champagne sont désormais étroitement liés.
À travers ce titre, les Trophées Champenois 2026 ont choisi de saluer le parcours et l’influence de celui qui dirige le Guide Michelin à l’échelle mondiale depuis 2018. Le choix de Gwendal Poullennec fait écho à la place prise par la gastronomie en Champagne. Ainsi la Marne compte aujourd’hui 14 étoiles Michelin réparties entre neuf restaurants étoilés. Une concentration qui a contribué à installer le territoire parmi les destinations gastronomiques françaises. Gwendal Poullennec succède au sommelier Philippe Faure-Brac, Champenois de l’année 2025.
Les lauréats 2026 bientôt connus
La soirée du 9 octobre sera également celle du verdict pour les nombreux professionnels et entreprises nommés cette année.
Les Trophées Champenois mettent en lumière plusieurs facettes de la filière : maisons, vignerons, coopératives, chefs de cave, communication, packaging, œnotourisme, hospitalité, gastronomie ou encore culture.
Parmi les maisons en lice figurent Canard-Duchêne, Louis Roederer, Cattier et Jean-Noël Haton. Côté vignerons, Cédric Moussé, Fabrice Pouillon, Olivier Collin et Hugo Serveaux sont nommés.
Pour les coopératives, Sanger, Devaux, la Coopérative de Berru et de Saint-Gall défendront leurs couleurs.
Quatre noms sont également en compétition pour le trophée du Chef de cave de l’année : Émilien Erard pour Charles Heidsieck, Guillaume Lété pour Barons de Rothschild, Julian Gout pour Ayala et Émilien Boutillat, qui a quitté Piper-Heidsieck fin septembre pour rejoindre Bollinger.
De la communication à l’œnotourisme
La sélection 2026 montre aussi combien le champagne se raconte désormais au-delà du vin lui-même.
Joseph Perrier, Telmont, Taittinger et Leclerc-Briant sont notamment nommés dans la catégorie Communiquant de l’année. Palmer & Co, Veuve Clicquot, Dom Pérignon et Boizel concourent pour le Packaging de l’année.
Du côté de l’œnotourisme, Anthocyane avec le Domaine des 3 Sources, Pierre Mignon, Thiénot avec son espace « Le 3 » à Reims et Dallancourt avec D Time figurent parmi les finalistes.
La gastronomie sera représentée par Le Bec Fin à Bouzy, La Grande Georgette à Reims, La Briqueterie à Vinay et La Vie en Rose à Chigny-les-Roses.
La culture aura elle aussi sa place, avec notamment les 20 ans des Habits de Lumière d’Épernay, le Banquet de Vignobles en Scène, les collaborations de Caroline Brun et l’exposition Et soudain le Champagne du Musée du vin de Champagne et d’Archéologie régionale.
Comme le veut la tradition, la soirée se prolongera autour d’un dîner imaginé par plusieurs chefs. Aux fourneaux : Jérôme Feck, chef du restaurant de l’Hôtel d’Angleterre, Philippe Mille, chef du restaurant Arbane, Marco Fadiga, chef exécutif de la maison Dom Pérignon, Christophe Raoux, chef exécutif du Royal Champagne Hôtel & Spa, ainsi que Joël Césari, cuisinier jurassien. Le dessert sera signé Rémi Guérin, chef pâtissier du Château de la Commaraine à Pommard.
Vendredi soir, il sera donc question de récompenses, de gastronomie et de personnalités, mais surtout de celles et ceux qui font vivre la Champagne aujourd’hui. Une photographie annuelle de l’appellation, de ses initiatives et de ses nouveaux terrains d’expression.
