La Maison Gosset met en lumière la cuvée Suzanne Gosset, du nom de celle qui a présidé la maison champenoise entre 1955 et 1965. Ce rosé est pensé comme un clin d’œil à une femme qui a accompagné une période de transition dans l’histoire de la maison, entre respect des traditions et ouverture à des formes de modernité.
C’est à Suzanne Gosset que l’on doit notamment, dès 1947, l’introduction de la bouteille transparente pour le champagne rosé, inspirée par l’univers du parfum. Une manière de valoriser visuellement la couleur du vin, aujourd’hui reprise dans cette nouvelle édition.
Créée pour la première fois en 1985, la cuvée Suzanne Gosset revient avec un assemblage dominé par le chardonnay (65 %), accompagné de meunier (17 %), de pinot noir (11 %) et de vin rouge de Cumières (7 %). Les vins proviennent de plusieurs crus : Aÿ, Bouzy, Cumières, Courmas, Bar-sur-Aube, entre autres. Les vins de base ont été élevés neuf mois sur lies avant assemblage, puis la cuvée a vieilli au minimum cinq ans sur lies après la prise de mousse. Un dosage à 11 g/la a été retenu.
Le flacon transparent renoue avec l’esthétique imaginée par Suzanne Gosset. L’habillage reprend les codes choisis à l’époque : une étiquette en médaillon, des teintes sobres, une signature manuscrite et un portrait de Suzanne sur la capsule.
La cuvée vise des moments de consommation décontractés, notamment en apéritif. Elle s’inscrit dans la volonté de la maison de proposer un champagne rosé accessible, ancré dans le savoir-faire maison tout en s’adaptant aux usages d’aujourd’hui.
Le prix public conseillé est de 72 € TTC (75 cl), disponible chez les cavistes, en vente directe au domaine ou en ligne sur iconique-nectars.fr.
