On poursuit sur les prochaines vendanges, le Comité Champagnee (CIVC) vient de publier les résultats des prélèvements effectués par le réseau Matu en vue des vendanges 2024. Grâce aux acteurs champenois qui y participent, ce deuxième prélèvement, réalisé le 19 août 2024, fournit des données précieuses pour trois cépages emblématiques de la région : le […]
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