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Vers l’excellence : l’Institut Georges Chappaz et le Comité Champagne annoncent leur partenariat

©Université de Reims – Sophie Quillet, directrice de l’Institut Georges Chappaz, David Chatillon co-président du Comité Champagne, Guillaume Gellé, président sortant de l’université de Reims, Charles Goemaere, directeur du Comité Champagne, Théodore Georgopoulos, président du conseil de l’Institut Georges Chappaz

L’Institut Georges Chappaz de la vigne et du vin en Champagne de l’Université de Reims Champagne-Ardenne et le Comité Champagne ont officialisé leur partenariat par la signature d’une convention. Cette entente marque une étape cruciale dans le domaine de la viticulture, visant à renforcer leur coopération dans tous les aspects liés à la filière Champagne.

Les co-présidents du Comité Champagne, David Chatillon et Maxime Toubart, se sont joints à Guillaume Gellé, président de l’Université de Reims Champagne Ardenne (URCA) à l’époque, pour formaliser cette collaboration longtemps attendue. David Chatillon a souligné l’importance de ce partenariat en déclarant : « Après des années d’échanges informels, ce partenariat est une étape significative entre l’Interprofession et l’université, pour promouvoir et valoriser la culture et la connaissance du champagne au niveau local, national et international. »

Cette coopération repose sur deux piliers principaux :

1. Recherche Collaborative : Les équipes du Comité Champagne et de l’université de Reims Champagne-Ardenne uniront leurs efforts dans des projets communs de recherche et développement. Ensemble, ils s’attaqueront aux défis environnementaux et sociétaux rencontrés par l’industrie du champagne. De plus, le Comité Champagne s’engagera à soutenir la création de chaires académiques au sein de l’université, favorisant ainsi l’innovation et le progrès dans le secteur.

2. Formation et Éducation : La formation constitue un élément central de cette collaboration. Les experts du Comité Champagne interviennent déjà activement dans les programmes de formation, notamment dans le domaine juridique. Cette alliance renforcée permettra aux étudiants des filières vigne et vin de bénéficier d’une formation enrichie, favorisant le développement de compétences de haut niveau. L’université soutiendra également le nouveau programme interprofessionnel de formation « Champagne spécialiste ».

Guillaume Gellé, président sortant de l’Université de Reims Champagne-Ardenne, a exprimé l’importance de cette convention en déclarant : « Cette convention reflète l’engagement commun du Comité Champagne et de l’université de Reims Champagne-Ardenne en faveur de l’excellence dans le domaine de la vigne et du vin en Champagne, au bénéfice de l’ensemble des acteurs et du territoire. »