« Évidemment cela ne changera pas tout de suite, et cela se fera tranquillement « indique Laurent Panigaï, directeur du Syndicat général des vignerons de la Champagne (SGV). De fait, le comité national des vins AOP de l’Institut National de l’Origine et de la Qualité (INAO) a validé la modification du cahier des charges des […]
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