Depuis le printemps dernier, que cela soit chez les vignerons, dans les coopératives ou dans les maisons, les expéditions de champagne performent, particulièrement à l’export (lire ici), et avec cette reprise incroyable chacun se félicite… et se plaint. En cause : la pénurie des matières premières, bois, papier, aluminium, qui entraine des ruptures d’approvisionnement […]
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