Un record de surfaces collectées
COVAMA poursuit également le développement de son sociétariat. En 2025, la coopérative a atteint un niveau historique avec 769 hectares d’AOC Champagne collectés, soit 12 hectares supplémentaires en un an. Du côté des marques, les ventes cumulées des champagnes Pannier, Moutaudon et Jacquart, réunies au sein du groupe Alliance Champagne, ont atteint 3,5 millions de bouteilles. Si les volumes sont orientés à la baisse, la coopérative souligne avoir maintenu ses prix moyens de vente afin de préserver le positionnement de ses différentes maisons.
Investissements industriels et énergie solaire
En parallèle, COVAMA a poursuivi ses investissements avec 1,8 million d’euros engagés en 2025. La coopérative a notamment modernisé sa ligne principale d’habillage, avec un doublement de la cadence de production, tout en accélérant le développement de l’autoconsommation photovoltaïque. Aujourd’hui, plus de 7 % de l’électricité consommée sur le site est produite grâce à l’énergie solaire.
Une triple certification obtenue fin 2025
Autre étape mise en avant lors de cette assemblée générale : l’obtention d’une triple certification. Depuis fin 2025, COVAMA bénéficie des certifications ISO 22000 pour la sécurité alimentaire, ISO 14001 pour la gestion environnementale, ainsi que du label Engagé RSE niveau confirmé.
Lors de son intervention, Stéphane Fauvet, président du conseil d’administration de la COVAMA, a insisté sur la volonté de la coopérative de maintenir son modèle malgré le ralentissement du marché du champagne. « Dans un contexte économique international perturbé et un marché Champagne en baisse, notre coopérative COVAMA défend la valeur, maintient son offre de service diversifiée à ses associés coopérateurs toujours en progression, et a largement entamé sa transition énergétique », a-t-il déclaré.