La saga Papavero (Le Vintage, le Wine Bar, le Vintage Whisky, les Caves Papavero)
Qui ne connait pas ? Gilles, Nicolas et Pierre-Louis Papavero, un père et ses deux fils, à la tête d’un réseau de caves rémoises. En tout, cinq établissements qui, comme l’explique Nicolas Papavero « ont à cœur de fonctionner comme des caves de quartier ». Si l’on reprend le fil de l’histoire, c’est en 2006 que Gilles […]