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Le Blanc de Blancs de la Maison Ayala en grand format pour les fêtes de fin d’année

Le Blanc de blancs, la cuvée identitaire de la Maison Ayala, est élaboré en quantités limitées, uniquement lors des années les plus expressives. Pour célébrer ces fêtes de fin d’année 2021 que cela soit en famille ou avec des amis, la Maison Ayala lance la cuvée Le Blanc de Blancs 2014 en magnum.

Outre la contenance qui avantage le champagne,  2014 est une superbe année pour les chardonnays de la Côte des Blancs. « Après un hiver “sans hiver”, un printemps digne d’un été, un mois d’août automnal, ce fut une vendange inespérée et cela grâce aux 4 semaines ensoleillées précédant les premiers coups de sécateurs ! » déclare la cheffe de caves, Caroline Latrive dans un communiqué. Le vin a vieilli sur lies pendant 6 ans en cave et est dosé à de 6 g/l.

Prix : 125 €


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