La cuvée Sélection du Champagne Gremillet change de nom. Un nom qu’elle porte depuis 1984, date à laquelle elle a été commercialisée avec seulement 1000 cette année-là. Cette cuvée est au centre des attentions du chef de cave, car c’est souvent à travers elle que l’on découvre le style de la maison. C’est elle qui donne envie d’en savoir plus. « Nous nous devions,au bout de toutes ces années, de lui faire honneur avec un nom à sa hauteur. Nous avons ainsi décidé de la rebaptiser “Ambassadeur”. Un choix qui ne tient pas du hasard… » explique Anne Gremillet. Qui ajoute « En tant que première cuvée de la maison et représentant plus de 50 % des ventes en volume, soit environ 250 000 bouteilles par an, cette cuvée est véritablement le porte-étendard de notre marque et de notre collection en général, notre “Ambassadeur”. Le terme “Ambassadeur” est également un hommage vibrant à l’histoire de la maison, et comme l’indique Anne Gremillet : “à la démarche atypique de mon père pour faire connaître notre champagne. En 1984, alors que ses confrères se concentraient sur le marché français, lui a choisi de miser sur l’export. Et plus précisément sur le corps diplomatique pour lequel nous sommes devenus, à l’époque, le deuxième fournisseur de champagne. Ce sont plus de 80 ambassades et consulats qui ont ainsi pu apprécier notre champagne aux 4 coins de la planète”.
Prix : 27, 50 euros
