Chez Lenoble, chaque cuvée raconte la même conviction : laisser parler le terroir, sans artifice. Le Blanc de Noirs 2016 illustre parfaitement cette philosophie. Né de pinots noirs du Premier Cru de Bisseuil, il traduit la personnalité du village.
À sa tête depuis 2023, Ségolène Frère-Gallienne porte une vision claire : inscrire la maison dans une continuité familiale et durable. Elle s’entoure de Guillaume Truchot, directeur général, et de Julien Lardy, chef de caves, pour faire perdurer un style maison fondé sur la précision et la cohérence.
L’année 2016 n’a pas été de tout repos pour les vignerons champenois. Après un printemps froid, pluvieux et marqué par les gelées, l’été a joué les sauveurs. Juillet et août, chauds et secs, ont permis une maturation idéale. Résultat : une vendange homogène, livrant des pinots noirs expressifs et équilibrés. Le Champagne Lenoble a choisi de consacrer cette récolte à une cuvée d’exception. Depuis la création du Blanc de Noirs, seules cinq années ont été millésimées : 1998, 2004, 2009, 2012 et 2013. Le 2016 rejoint cette lignée rare, après un élevage 100 % sous-bois et près de huit ans de maturation sur lies dans les caves historiques de la maison.
chez les cavistes indépendants et sur la boutique en ligne lenoble-champagne.com.
