C’est la petite histoire pour le week-end ! Après avoir expliqué que le champagne ne protégeait pas contre la Covid 19 (lire ici), nous voilà devant un autre reportage sur l’éventuelle protection qu’aurait le vin contre le virus. Qui a débuté en début de semaine avec un article dans Vitisphère (lire ici) qui expliquait que « l’acide tannique présent dans le raisin et le […]
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