La Maison Cattier à Chigny-les-Roses présente le Brut Millésime 2015 Premier Cru. Ce champagne, issu d’une vendange marquée par des conditions climatiques favorables. L’année 2015 a offert un hiver doux, un printemps sec et un été ponctuel de pluies, permettant une maturité optimale des raisins secs. Ces conditions ont permis d’obtenir une vendange de qualité, propice à l’élaboration de champagnes expressifs et structurés. Le Brut Millésime 2015 Premier Cru, assemblé à parts égales des trois cépages champenois (chardonnay, pinot noir et meunier), est dosé à 6 g/L. Depuis des générations, la Maison Cattier travaille les terres de Chigny-les-Roses, en préservant une approche artisanale. Cette cuvée 2015 reflète cet héritage.
Prix : 58,90 €
