On le sait depuis quelques années, deux maisons de champagne ont décidé d’élaborer des cuvées de sparkling wine en Angleterre. France 3 Champagne-Ardenne a consacré un Grand Format sur les dernières vendanges des Maisons Pommery et Taittinger sur leur domaine anglais : Domaine Evremond dans le Kent pour Taittinger et Pingelstone Estate dans le Hampshire pour Pommery. Évoquant la récolte, l’année viticole, les perspectives et les enjeux, le reportage est particulièrement intéressant. Il permet de mieux comprendre les atouts et les contraintes de ces vignobles créés par des Champenois de l’autre côté de la Manche.
ICI : L’aventure de deux maisons de Champagne qui font pousser des vignes au Royaume-Uni sur France 3 Champagne-Ardenne