Le bilan des vendanges d’Arnaud Descôtes, directeur des services techniques du Comité Champagne est toujours très attendu. Évidemment plus encore cette année. : « C’est une année de vigneron ! C’est une année fraîche au regard de ce qu’on connaît depuis une dizaine d’années. Toutefois si l’on fait le parallèle avec ce que l’on connaissait il y a […]
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