Annoncée comme la vente aux enchères « The Ultimate Champagnes » (lire ici), l’événement orchestré par Sotheby’s à Paris a brillé par son succès. Présentant une sélection exceptionnelle de vins rares et de millésimes de marques telles que Krug, Dom Pérignon, Salon et Louis Roederer (Cristal), l’événement a atteint un total de ventes impressionnant de 1,35 million d’euros (1,45 million de dollars).
Sotheby’s a révélé que plus de 50 % des lots ont été adjugés au-dessus de leurs estimations hautes de prévente, avec de nombreux lots dépassant « largement » ces prévisions. Les prix finaux incluaient la prime de l’acheteur, soulignant l’engouement pour ces champagnes d’exception. Cette vente marque un jalon historique, étant la première vente aux enchères exclusivement consacrée au champagne. Elle fait partie de la série de ventes « L’Atlas épicurien », représentant 25 000 bouteilles de vin provenant de la cave du collectionneur Pierre Chen. George Lacey, directeur de Sotheby’s Wine pour l’Asie, a commenté : « Les résultats que nous avons constatés aujourd’hui témoignent de l’extraordinaire qualité et la profondeur de la cave de Pierre Chen, ainsi que de l’appréciation croissante de cette catégorie parmi les collectionneurs du monde entier. »
Les lots phare de la vente
Parmi les lots les plus remarquables, on note :
- Salon Le Mesnil, Blanc de Blancs 1990 – 3 magnums vendus 25 000 € (estimation : 9 500-13 000 €)
- Dom Pérignon, P3 1966 – 1 magnum vendu 23 750 € (estimation : 7 500-9 500 €)
- Salon Le Mesnil, Blanc de Blancs 1988 – 3 magnums vendus 22 500 € (estimation : 10 000-13 000 €)
- Collection Krug 1985 – 6 magnums vendus 21 250 € (estimation : 11 000-14 000 €)
- Salon Le Mesnil, Blanc de Blancs 1983 – 3 magnums vendus 21 250 € (estimation : 9 000-12 000 €)
Un magnum de Cristal 1961, l’un des vins les plus anciens de la vente, a été adjugé à 2 250 €, dépassant son estimation haute de 1 800 €. De même, douze bouteilles de Comtes de Champagne, Blanc de Blancs de Taittinger du millésime 1996 ont été vendues pour 6 875 €, bien au-dessus de leur estimation haute de 4 500 €.
Un marché du Champagne en pleine évolution
Malgré une baisse des prix des vins fins au cours des 12 à 18 derniers mois, le marché du champagne montre des signes de résilience et d’importance croissante. L’indice Champagne 50 de Liv-ex a chuté de près de 14 % en valeur sur un an jusqu’au 31 mai 2024, mais reste en hausse de près de 47 % sur cinq ans.
Sotheby’s a également constaté une multiplication par trois de la valeur et du volume du champagne vendu dans ses enchères de 2022 à 2023, avec des ventes passant de 1,9 million de dollars à 5,3 millions de dollars en un an. Krug s’est distingué comme l’un des dix principaux producteurs de champagne vendus aux enchères en valeur pour la première fois, avec des ventes atteignant 2 millions de dollars.