Voici une petite vidéo sur le champagne pour ce week-end. Vous allez me dire encore une ! On peut le comprendre, car sur YouTube, le vin des rois est un thème récurrent (et fort apprécié) dans nombre de vidéos. Celle-ci est un peu différente puisqu’il s’agit de la chaîne historique First qui a décidé de célébrer son anniversaire en réalisant ce film. « Ce projet vise à célébrer le premier anniversaire de la chaîne. Il s’agit de notre 50ème vidéo et nous voulons en profiter pour remercier tous ceux qui nous suivent depuis le début de notre aventure ».
First la bien nommée est spécialisée dans les aventures liées au premières découvertes. Ainsi, des épisodes ont déjà été consacrés au 1er Iphone, 1er dieu grec, 1er métro … Et donc pour cette occasion spécifique, First a recherché le 1er champagne. Pour en parler et par ordre d’apparition, on y trouve des spécialistes champenois à l’instar de Laure Ménétrier, directrice du Musée du Vin de Champagne et d’Archéologie régionale à Epernay, Gérard Liger-Belair, chercheur et professeur de physique au laboratoire d’œnologie de l’Université de Reims, Olivier Livoir, responsable de l’Hospitalité de la Maison Ruinart, Louise Bryden, œnologue pour la Maison Ruinart et Marianne Gamet du Champagne Gamet. Je vous mets le lien ICI