La compensation carbone, l’alternative Carbono de Yannick Desmarest
« Il n’y aura pas de neutralité, sans compenser ! » Voilà la crédo de Yannick Desmaret fondateur de la société Carbono. Cet ancien chef de caves du Champagne Drappier s’est orienté dans cette voie après de nombreuses années passées à travailler à la neutralité carbone de la Maison Drappier. Les projets de compensation carbone consistent à […]