Philippe Sereys de Rothschild
Julien de Beaumarchais de Rothschild
Ariane de Rothschild
Eve de Rothschild© Nicolas Gouhier
20 ans, le bel âge ! La Maison Barons de Rothschild célèbre cette année deux décennies d’existence. Fondée en 2005 par les trois branches de la célèbre famille, elle a su s’imposer en Champagne avec une vision commune : produire de grands vins à partir des meilleurs terroirs, en mettant en valeur l’élégance du chardonnay et un savoir-faire rigoureux. Pour marquer cet anniversaire, la maison vient d’inaugurer son nouveau chai à Vertus, dans la Côte des Blancs, et de dévoiler une cuvée très attendue : Le Grand Clos 2019, son premier champagne parcellaire. Situé au cœur du vignoble, le nouveau chai s’élève au sein d’un Clos historique, acquis en 2013 par la famille Rothschild. Ce monopole d’une surface de 52 ares est entièrement entouré de murs depuis plus de deux siècles. À l’origine, une maison de Champagne y avait été bâtie en 1874. Cette propriété endormie a fait l’objet d’un travail approfondi de reconstitution : la famille Rothschild a racheté les différentes parcelles au fil du temps pour redonner à l’ensemble son unité d’origine.
La bâtisse ancienne a été restaurée dans le respect de son architecture. Un projet signé Giovanni Pace. Elle comprend aujourd’hui des caves voûtées, un chai à barriques, un cellier et une cuverie dernier cri. L’ensemble a été conçu pour rassembler toutes les étapes de la vinification : de la réception des moûts jusqu’au tirage. Installée sous une charpente traditionnelle, la nouvelle cuverie offre une vue directe sur les vignes du Clos, plantées pour certaines avant la Première Guerre mondiale. Ce lieu unique a retrouvé son nom d’origine : Le Grand Clos, révélé par les archives cadastrales de l’époque napoléonienne.
1 788 bouteilles numérotées
C’est sur cette parcelle que la maison a choisi de vinifier, pour la première fois, une cuvée parcellaire. Le Grand Clos 2019 est un blanc de blancs 100 % chardonnay, entièrement vinifié en fûts de chêne. Le vin a été élevé 13 mois sur lies fines, puis vieilli 55 mois en bouteille. Seules 1 788 bouteilles numérotées ont été tirées, toutes présentées dans un coffret individuel en chêne. Il s’agit d’une édition limitée distribuée uniquement sur allocation (le prix public conseillé est de 690 €).
Pour accompagner le lancement de cette cuvée d’exception, la Maison Rothschild s’est associée à la maison de ventes Bonhams à Londres. Une vente en ligne débutera le 3 juillet pour une durée de deux semaines. Les trois premières bouteilles (0001, 0002 et 0003) porteront en plus la signature des trois barons fondateurs du projet : Benjamin de Rothschild, Éric de Rothschild et Philippe Sereys de Rothschild. Elles seront proposées dans un coffret unique, accompagnées d’une expérience immersive : visite du chai, dégustation, repas en compagnie d’un membre de la famille Rothschild et nuit en Champagne. Les bénéfices de cette vente seront intégralement reversés à la fondation One Drop, créée par Guy Laliberté. Partenaire de longue date de la maison, cette organisation œuvre pour un accès durable et universel à l’eau potable, en soutenant des projets innovants dans le monde entier.
La Maison Barons de Rothschild produit chaque année environ 600 000 bouteilles et poursuit sa vision exigeante, avec ce nouveau chai et cette cuvée d’exception, elle ouvre un nouveau chapitre de son histoire.
