Les Aulnois est une demeure érigée en 1778 à Pierry, à proximité d’Épernay. Cette très belle propriété est le lieu de réception de la Maison Henriot. Elle abrite différents lieux et trésors permettant d’illustrer l’histoire d’Henriot, son vignoble et son savoir-faire. On y découvre des pièces aux atmosphères singulières, comme le salon octogonal des métamorphoses d’Ovide, l’un des plus anciens pressoirs de Champagne, datant de l’époque du Frère Jean Oudart et de Dom Perignon, les Caves Mémoires Henriot, ou encore, un jardin à la française de l’époque de Le Nôtre. Tous ces éléments font de cette propriété un véritable reflet de l’histoire Champenoise. Et il est désormais possible de la visiter. Les demandes de réservations, sous réserve de disponibilité, doivent être effectuées en contactant la Maison à l’adresse suivante : contact@champagne-henriot.com.
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