Pour la Fête des mères, la Maison Besserat de Bellefon met à l’honneur, les mamans et leur douceur, à travers son Rose Brut. Pour l’occasion, la cuvée Rose Brut est accompagnée d’un élégant bouchon conservateur aux couleurs de celle-ci. Cette cuvée est élaboré avec une base 2015 avec un assemblage de 50% de meunier, 25% de chardonnay et 25% de pinot noir . Côté approvisionnements on y retrouve les grands Crus d’Avize, du Mesnil-sur-Oger et de Louvois ainsi que les 5 premiers Crus de Bissseuil, Vertus, Mareuil-sur-Aÿ, Grauves et Cumières. Ce Rosé Brut est dosé à 8g/L, il a vieilli 3 ans sur lies. Cette cuvée représente un processus unique et singulier d’élaboration perpétué depuis 1930. En effet, la Maison Besserat de Bellefon utilise moins de liqueur de tirage ce qui entraîne une prise de mousse plus légère et aérienne.
Cuvée Rose Brut (75cl) : prix public conseillé de 52 euros TTC. Disponible sur la e-boutique Besserat de Bellefonhttps
