Le Ruinart Sommelier Challenge 2026 explorera les secrets du champagne rosé

Le 26 octobre prochain, les sommeliers se retrouveront au Cheval Blanc Paris pour une journée mêlant dégustation, réflexion technique et partage d’expériences. Créé en 2010 et désormais organisé dans une dizaine de pays, le Ruinart Sommelier Challenge s’est imposé comme un programme de formation destiné aux professionnels désireux d’approfondir leurs connaissances des vins et de leur élaboration.

Le rosé sous toutes ses facettes

Cette année, Caroline Fiot, cheffe de caves de Ruinart, conduira une masterclass intitulée « Explorer le champagne rosé : maturation et élaboration ». Un thème qui résonne particulièrement avec l’actualité du vignoble.

La journée débutera par une dégustation à l’aveugle de quatre vins effervescents ou tranquilles. Les candidats devront démontrer leur capacité d’analyse, proposer des accords adaptés ainsi que les meilleures conditions de service. Le lauréat remportera ensuite un séjour de formation de quatre jours en Champagne aux côtés des gagnants des autres pays participants.

Mais au-delà de la compétition, c’est surtout la transmission qui constitue l’ADN de ce rendez-vous. La masterclass reviendra notamment sur les différentes méthodes d’élaboration du rosé en Champagne, de la macération à l’assemblage, tout en abordant les conséquences du réchauffement climatique sur le cycle de la vigne et la maturation des raisins.

Un rendez-vous devenu incontournable

Depuis 2018, plus de 200 sommeliers ont participé aux éditions françaises du challenge. Plusieurs professionnels aujourd’hui reconnus dans la sommellerie française y ont été distingués, parmi lesquels Julia Scavo, Ann Long, Seika Hosokawa, Pierre-Alexis Mengual, Ségolène Hasselvander, Lise Périssat ou encore Brice Beuzeville-Loiseau, lauréat de l’édition 2025.

Le jury 2026 réunira Caroline Fiot, Estelle Touzet, Alexis Goujard ainsi que Brice Beuzeville-Loiseau, chef sommelier du restaurant Racine à Reims.

À travers ce challenge, Ruinart poursuit une démarche engagée de formation et d’accompagnement des sommeliers. Une façon aussi de rappeler que derrière chaque verre de champagne se cachent des choix techniques, des savoir-faire et une compréhension toujours plus fine des évolutions du vignoble.

Les sommeliers tentés par l’aventure ont jusqu’au 26 septembre 2026 pour déposer leur candidature directement sur le site de la Maison Ruinart. Ouvert à tous les professionnels de la sommellerie, le Ruinart Sommelier Challenge 2026 se déroulera le 26 octobre prochain au Cheval Blanc Paris. Une occasion de confronter son expertise à celle de ses pairs tout en approfondissant ses connaissances du champagne rosé.