®olivierfrajmanphotographe / Création JVDSC

Voilà une jolie promesse en ces temps où le voyage n’est devenu qu’un vain mot ! C’est le domaine de Barfontac à Baroville qui présente sa nouvelle cuvée baptisée « Un voyage dans les coteaux ». Selon le communiqué, cette cuvée est un véritable voyage des sens à travers la Champagne, au cœur de la Côte des Bar. Cette cuvée est un 100 % pinot noir, millésime 2015, (8 gr/l) provenant de 8 villages de l’Aube.

Le Champagne de Barfontarc rassemble aujourd’hui 50 producteurs qui exploitent 127 hectares de vignes dans 8 villages autour de Baroville : Arconville, Arsonval, Baroville, Fontaine, Montier en l’Isle, Proverville, Rouvres les Vignes et Trannes.

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