Et voici un joli cadeau de Noël ! À l’occasion du lancement de la Malle Collector « Ultimate Collection » de la Maison Charles Heidsieck, le Royal Champagne, Hôtel & SPA et le Champagne Charles Heidsieck offrent pour un nombre très limité une expérience mémorable. Une majestueuse malle de Charles Heidsieck « mis en cave » avec 18 flacons de Brut Réserve mis en cave depuis 1986 et jusqu’à 2018.
A déguster avec mesure et dans l’ordre que vous aurez choisi. Chaque cuvée a sa personnalité : reflet de la proportion des différents cépages qui la composent : meunier, pinot noir, chardonnay, bien entendu. Mais aussi et peut-être surtout, le temps. Ce temps qui compose la saveur et la texture si reconnaissables des vins, dans une proportion inhabituelle et très importante de vins de réserve. Une proportion qui ne fit que croître durant toutes ces années pour atteindre plus de la moitié de la cuvée mise en cave en 2018.
La Malle Collector « Ultimate Collection » en édition limitée veut offrir une expérience inoubliable en deux temps. Tout d’abord, au Royal Champagne Hotel & Spa, la destination parfaite pour une retraite d’authenticité et d’excellence au coeur de la Champagne et ses vignobles. Deux nuits pour avec la personne de votre choix, accompagné d’un moment de détente au SPA. Vous découvrirez également lors d’un dîner au restaurant gastronomique, Le Royal, récompensé d’une étoile au Guide Michelin, la cuisine du chef Paolo Boscaro qui livre son interprétation du terroir champenois, sans perdre le fil de ses racines transalpines en accord avec les champagnes de la Maison.
L’expérience se prolongera chez Charles Heidsieck avec une plongée dans les profondeurs des crayères gallo-romaines, patrimoine mondial de l’Unesco accompagnée d’une dégustation mémorable des trésors de la Maison et d’un déjeuner au Pavillon Charles Heidsieck avec un menu découverte en accord avec les flacons de la Maison.
Du 7 octobre au 18 décembre 2023, on peut l’admirer au Royal Champagne, Hôtel & Spa. La Malle Collector « Ultimate Collection » et son expérience sera au prix de 15.000 euros.