À l’occasion du prochain salon Viti Vini, qui se tiendra du 15 au 18 octobre 2024 au Millésium d’Epernay, Viti Progress se prépare à marquer les esprits en réaffirmant son engagement en faveur du développement durable dans le secteur viticole. Fondée en 2019 par Paul Dauvergne, cette jeune entreprise a su rapidement s’imposer comme un partenaire incontournable pour les exploitations viticoles de Champagne en quête de pratiques plus durables et de certifications environnementales.
Viti Progress, spécialisée dans le conseil viticole, propose un accompagnement personnalisé aux exploitations afin de faciliter l’accès aux certifications telles que la Haute Valeur Environnementale (HVE), l’Agriculture Biologique (AB) et la Viticulture Durable en Champagne (VDC). Grâce à une expertise pointue, l’entreprise aide les viticulteurs à adopter des pratiques plus respectueuses de l’environnement tout en répondant aux exigences croissantes de la profession. L’entreprise ne se contente pas d’accompagner les viticulteurs dans leurs démarches de certification. Elle va plus loin en proposant des solutions concrètes pour réduire l’empreinte écologique des exploitations, promouvoir la biodiversité et renforcer la résilience des vignobles face aux aléas climatiques. En effet, plus de 500 professionnels ont déjà bénéficié des formations dispensées par Viti Progress sur les enjeux de l’eau, de la biodiversité et de la réduction des intrants phytosanitaires au cours de la saison 2023-2024.
Conventionnée par le Comité Champagne, Viti Progress joue un rôle central dans la préparation des exploitations viticoles aux audits de certification Viticulture Durable en Champagne(VDC). Cette collaboration étroite garantit que les solutions proposées sont en adéquation avec les besoins réels du terrain et les objectifs de durabilité promulgués par l’interprofession.
Depuis sa création, Viti Progress a accompagné plus de 200 exploitations champenoises vers l’obtention des certifications VDC et HVE. La récente validation de sa propre structure collective de certification marque une nouvelle étape dans l’accompagnement technique et administratif des viticulteurs. Les clients de Viti Progress expriment leur satisfaction quant au soutien apporté par l’entreprise. Xavier Régent, du Groupe Terroirs et Vignerons de Champagne, souligne la capacité de Viti Progress à accompagner son collectif de 12 à 110 exploitations, tout en absorbant efficacement la charge de travail supplémentaire. Cédric Aubry, de Champagne J. Lassalle, met en avant l’expertise continue et le suivi personnalisé des parcelles, même dans des années difficiles. Nicolas Uriel, de Champagne Thiénot, apprécie la disponibilité du consultant et la rigueur sur la veille réglementaire, tandis que Stéphane Laurent, vigneron à Avize, salue la maîtrise parfaite du sujet, qui a permis de clarifier et accélérer la démarche de certification.
Pour toute information complémentaire, veuillez contacter Paul-Antoine Dauvergne, dirigeant et consultant viticole de Viti Progress, à l’adresse padauvergne@vitiprogress.com ou par téléphone au +33 6 81 00 55 13.