L’un des personnages les plus emblématiques du et de La Champagne va remettre un flacon datant des festivités royales liées au sacre de Louis XV à Reims au Palais du Tau. Fidèle de la ville, de l’histoire de Reims et du Champagne, Pierre-Emmanuel Taittinger va remettre officiellement ce flacon exceptionnel acquis lors d’une vente aux enchères qui s’est déroulée chez Drouot il y a un an.
C’est une bouteille à long col portant le sceau du sacre de Louis XV (hauteur : 44 cm / diamètre : 14 cm), une pièce historique qui prend toute sa valeur au sein de ce lieu porteur de l’Histoire des Rois de France*. L’histoire du champagne prend également là toute son amplitude, car à l’époque, le champagne effervescent commence à prendre son essor. En raison d’une production limitée, d’un prix élevé, il n’est accessible qu’aux cours royales et princières et aux milieux fortunés de Paris et de Londres explique François Bonal dans son encyclopédie. Dans toute l’Europe cosmopolite du XVIIIe siècle, le champagne est l’ornement des fêtes et soupers de la haute société qui le retrouve de capitale en capitale. Le sacre de Louis XV (1722) est le premier où fut servi du « vin mousseux », que l’on retrouve bien sûr à la table de Louis XVI (1775) et de Charles X (1825). Depuis, le vin des rois, devenu le roi des vins.
Pour le sacre de Louis XV (1722), le conseil de ville achète 55 pièces de vin,32 de blanc, 13 de rouge y compris 2 de Bourgogne, 10 de vins communs pour les ouvriers. L’essentiel est du vin de la région, fourni en particulier par le comte de Sillery aux portes de Reims. « On fit tirer la plus grande partie des meilleurs vins en flacons, les uns mousseux, les autres non ». C’est donc le roi Louis XV qui est le premier à boire du champagne lors de son sacre, avec modération, car il n’avait que douze ans**. (Le vin et les sacres Source Palais du Tau)
Avec cette passion pour la ville de Reims, comme l’avait son père, Jean Taittinger, Pierre-Emmanuel Taittinger (président de Mission Coteaux, Caves et Maisons de Champagne) continue la tradition familiale, celle de mettre en valeur le patrimoine rémois. D’ailleurs on peut noter que la superbe demeure des Comtes de Champagne non loin de la Cathédrale appartient à la famille depuis le début du siècle dernier. Elle servait de résidence à Thibaud IV (1201–1253) et par la suite, aux Comtes de Champagne lorsqu’ils venaient à Reims… pour le sacre des rois de France.
Même si on ne parle pas de prix, bien évidemment ! En octobre 2020, la maison Gros & Delettrez a dispersé la Collection Barbara Wirth aux enchères chez Drouot. La collectionneuse avait rassemblé de précieux verres de Venise et « façon de Venise », du XVIe au XVIIe siècle, et quelques verreries françaises du XVIIIe siècle dont la fameuse bouteille de champagne, estimée entre 9 000 et 12 000 €, elle a trouvé preneur à 13 000 €.
*À partir d’Henri 1er en 1027 jusqu’à Charles X en 1825, trente rois de France sont sacrés et couronnés à Reims : Louis IX en 1226, Charles VII accompagné de Jeanne d’Arc en 1429, Louis XIV en 1654, Louis XV en 1722, Louis XVI en 1775. Indissociable des sacres des rois de France, le Palais du Tau était le lieu de séjour des Rois avant d’être consacrés. Jouxtant la Cathédrale Notre-Dame de Reims, c’est désormais l’un des musées les plus importants de la cité des Sacres.
**Pour la petite histoire : le jeune Louis XV est sacré et couronné à Reims le 25 octobre 1722. Il atteint sa majorité (13 ans) l’année suivante et est déclaré majeur le 22 février 1723. Celui-ci met fin à la Régence du duc d’Orléans. Le déplacement du Roi, pour son sacre à Reims, dura près d’un mois (16 octobre — 8 novembre 1722).
En cas où, pour mieux comprendre : « Le sacre du roi » par Patrick Demouy, professeur professeur émérite d’histoire médiévale, Edition la Nuée Bleu
