Proposer un panier découverte faisant la part belle autant à ses champagnes qu’aux vins d’autres appellations : voilà l’idée pour les fêtes de fin d’année qui s’est imposée à l’esprit de David Levasseur, actuel représentant du Champagne A. Levasseur à Cuchery. Un panier contenant six bouteilles mettant en avant deux de ses 2 cuvées : Blanc de Terroir, Noir de Terroir qui sont accompagnées de 4 autres vins provenant d’appellations « coup de cœur ». Le mot-clé de ce pannier? Une belle aromatique.
Pour les vins tranquilles, il s’agit d’un Chablis 1er cru Côte de Léchet 2006 du domaine Daniel-Étienne Defaix, un Lirac, cuvée Terre de Soie Blanc 2019 du Château La Genestière, un Châteauneuf du Pape, Cuvée Château Rouge 2017 provenant également du Château La Genestière, un Pernand-Vergelesses, Cuvée Les Belles Filles Rouge 2019. Comme il est écrit précedemment le panier contient également un Blanc de Terroir, Extra Brut Millésime 2013, 100 % Chardonnay de la Vallée de la Marne et Noir de Terroir, Extra Brut Millésime 2013, 100 % Pinot Noir, mono-parcellaire, lieudit La Fontinette.
« Le panier de David » : prix de 179 €
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