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Le Champagne Mandois dévoile ses cuvées estivales, le Rosé Grande Réserve et le Victor Rosé 2012

L’été s’annonce pétillant avec la présentation par le Champagne Mandois à Pierry de deux cuvées de champagne rosé: le Rosé Grande Réserve et le Victor Rosé 2012. Le Rosé Grande Réserve est un assemblage  de chardonnay (35%), de meunier (40%) et de pinot noir (40%). À côté, la cuvée Victor Rosé 2012 Vieilles Vignes marie la puissance du chardonnay (90%) au caractère du pinot noir (10%), vieilli 10 ans pour une richesse et une concentration parfaites. Dirigée par une passion familiale et une quête constante d’excellence, le domaine Mandois est aussi un acteur engagé dans l’agriculture biologique, possédant le deuxième plus grand vignoble certifié bio de Champagne (lire ici).

Les nouvelles cuvées sont disponibles au domaine et chez les meilleurs cavistes : 35 € pour le Rosé Grande Réserve et 67 € pour le Victor Rosé 2012.


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