C’est l’une des pépites de la Maison Bollinger (parmi d’autres bien sûr !). Le R.D. 2007 vient d’être commercialisé. « Le millésime 2007 de la cuvée R.D. incarne la fidélité de la Maison au travail et à la vision de Madame Bollinger. Il marque notre attachement à l’authenticité des savoir-faire qui nous sont propres. Le contraste entre la fraîcheur en bouche et l’intensité des arômes épicés de Bollinger R.D. 2007 vient offrir une nouvelle expérience de la cuvée aux amateurs de grands vins ” explique Charles-Armand de Belenet, directeur général du Champagne Bollinger dans un communiqué. La Maison Bollinger a souhaité marquer cette édition 2007 de la cuvée R.D. par un retour à ses racines : l’étiquette a retrouvé sa matière d’origine (alliage d’aluminium) et la police du mythique millésime 1952. La date de dégorgement y figure de nouveau également. Une authenticité retrouvée.
Prix : 300 €