Le bureau exécutif du Comité Champagne qui s’est réuni le mardi 26 janvier a pris deux nouvelles mesures applicables au fonctionnement du marché au cours de la campagne 2020-2021. Des décisions prises devant les chiffres (meilleurs que prévu) des expéditions champenoises 2020. Soit 244, 8 millions de bouteilles.
Il s’agit là de modifications des décisions de la mise en réserve et du report de tirage d’une partie de la récolte 2020 prise l’été dernier. Petit rappel : Les quantités issues du volume commercialisable de la récolte 2020, récoltées au-delà de 7 000 kilogrammes de raisins par hectare de surface en production (lire ici), ne pouvaient être tirées en bouteilles qu’à partir du 1er janvier 2022 et cinq échéances de paiement étaient programmées dont la dernière était fixée en février 2022. Il avait été également planifié une réunion du bureau exécutif au mois de janvier 2021 pour réévaluer ce rendement marché à la suite de publication des chiffres des expéditions de l’année. Ainsi si les ventes dépassaient les 230 millions de bouteilles, un déblocage pourrait être envisagé : environ 100 kilos pour trois millions de bouteilles en plus.
Avec 244,8 millions de bouteilles expédiées en 2020 c’est chose faite. La sortie s’applique à une quantité de 400 kilogrammes de raisins par hectare de surface en production, lors de la vendange 2020, de chaque récoltant concerné. Le mécanisme de report de tirage mis en place lors de la vendange 2020 est abrogé. Ainsi la totalité du volume commercialisable, fixé à 8 000 kilogrammes de raisins par hectare, peut être tirée en bouteilles dès 2021. En conséquence, les échéances de paiement restantes sont ajustées au 5 mars, 5 juin, 5 septembre 2021 et sont comprises entre 20 % et 25 % du montant total de la transaction. Les quantités sorties de la réserve, au titre de la sortie collective et éventuellement de la sortie individuelle, sont payables, à parts égales, les 5 mars, 5 juin et 5 septembre 2021. La première échéance ne peut pas être inférieure à vingt-cinq pour cent (25 %) du montant total de la transaction. Chaque échéance suivante est comprise entre vingt pour cent (20 %) et vingt-cinq pour cent (25 %) du montant total de la transaction.
