Quand Moët & Chandon commercialise un nouveau millésime, c’est naturellement Benoît Gouez qui en est le meilleur porte-parole. Benoît Gouez est un passionné et un technicien. Deux qualités nécessaires lorsqu’on élabore le champagne le plus vendu au monde. Pour le Grand Vintage 2012, le chef de caves de la “Grande Maison” peut se féliciter. De...
