C’est au cœur de la Montagne de Reims que naît la romance entre Léonie Duchêne, fille de vigneron, et Victor Canard, tonnelier. Ils s’aiment, se marient et l’association commune des 2 noms et des 2 savoir-faire donne naissance à la maison de champagne Canard-Duchêne en 1868. Plus de 150 ans après, on continue de célébrer l’amour avec la Cuvée Léonie Rosé à la Saint Valentin grâce à Laurent Fédou, l’emblématique chef de caves de la Maison depuis 2003,qui a souhaité rendre hommage à sa fondatrice en créant la cuvée Léonie Rosé en 2008.
Prix : 32 € chez les cavistes
