C’est l’un des plus jolis champagnes rosés… Après douze années passées en caves, la cuvée Élisabeth Salmon 2008 voit le jour avec tambours et trompettes. Ainsi la Maison Billecart-Salmon s’est associée à la cuisine gastronomique de la talentueuse cheffe Anne-Sophie Pic, marraine d’Élisabeth Salmon 2008 (élue Champenoise de l’Année). Un menu dégustation unique, imaginé par la cheffe triplement étoilée, qui sera dévoilé prochainement sur les réseaux sociaux.

À noter également que pour ce lancement, l’étiquette de la cuvée Elisabeth Salmon se refait une beauté avec une nouvelle teinte se rapprochant davantage de celle de l’iconique champagne Brut Rosé de la Maison. Cette évolution met en lumière le lien de filiation existant entre ces deux cuvées.

 

Prix : 190 €


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