De janvier à fin septembre, avec ces neuf mois d’expéditions de champagne en 2021, les chiffres de l’année 2021 commencent à se dessiner. Une esquisse plutôt réussie après ceux enregistrés en 2020 (244 millions de bouteilles).
Lors de son point presse au VITeff, Maxime Toubart, président du Syndicat général des vignerons de la Champagne a évoqué une projection des expéditions se montant à 305 millions de bouteilles pour 2021. On l’espère ! Pour l’instant sur l’année glissante, les expéditions de champagne sont en hausse de 17,7 % par rapport à 2020, soit 300,6 millions de bouteilles (+0,1 % par rapport à 2019) avec une part de + 2, 4% en France (128, 5 millions de bouteilles) et de +32, 5% à l’export (172, 1 millions) selon les estimations du Comité Champagne.
Toutes les familles sont en hausse, toutes catégories confondues sauf la part France des vignerons qui baissent de 0, 8%. À ce propos, faut-il le rappeler les touristes étrangers ne sont pas encore totalement revenus sur l’Hexagone.
Plus précisément sur ces neuf mois, les expéditions de champagne sont en hausse de 40,4 % (196, 7 millions de bouteilles). Soit 8 % de progression par rapport à 2019 (182 millions de bouteilles). Pour rappel en 2020, pour cette même période, elles étaient en recul de 22, 8 % (140, 6 millions de bouteilles). (Juste pour le mois de septembre, la croissance est de 35, 6 % par rapport à 2020)
Du mois de janvier à fin septembre, la France est en hausse de 24,2 % (78, 4 millions de bouteilles). Quant à la part export, elle progresse de 53,6 % (118, 3 millions de bouteilles) dont +50,4 % pour l’Union européenne et +55,1 % pour les Pays tiers. Un record pour les maisons de Champagne depuis 2013. De fait, ces dernières ont expédié près de 150 millions de bouteilles (+44,7 %) depuis janvier dont 104 à l’export (+46,7 %). Les vignerons ont réalisé une hausse de 28,2 % (30, 6 millions de bouteilles) dont + de 19,3 % en France et + de 68,2 % à l’export (23,4 millions de bouteilles). Les coopératives bénéficient d’une hausse de 27,7 % (16,1 millions de bouteilles) dont 21,4 % en France et 37,1 % à l’export.
Si l’on efface l’effet Covid, les chiffres sont un peu moins bons sur le marché français. Pour ce secteur sur ces neufs premiers mois de l’année, elles descendent de 0, 8 % dont -1,2 % pour les coopératives et -3, 4 % pour les vignerons par rapport à 2019 et +0, 7 pour les maisons.
