La maison de champagne Billecart-Salmon lance les Rendez-vous de Billecart-Salmon. Il s’agit du nom d’une nouvelle gamme qui met tout d’abord à l’honneur le pinot meunier. Pour cette première rencontre, Billecart-Salmon part sur les terres historiques de Leuvrigny, Festigny et Venteuil au cœur de la Vallée de la  Marne pour faire découvrir une nouvelle expression du Pinot Meunier revendiquant une identité toute particulière, issue d’un travail très sélectif basé sur la pureté du fruit.

Le lancement aura lieu officiellement le vendredi 4 septembre à l’occasion d’un Live présenté par Mathieu Roland-Billecart, 7ème génération est à la tête de la Maison,, sur le  compte Instagram de Billecart-Salmon à découvrir ICI.

A savoir qu’il est déjà servi en exclusivité au Crillon depuis cette semaine et il le sera également chez Stéphanie Le Quellec à partir aujourd’hui.

(prix indicatif 58 €)

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