Résumé hebdomadaire de la Champagne de Sophie Claeys :
Vendanges 2020 : “Une vendange à potentiel exceptionnel !” (Clément Pierlot, chef de caves de la maison Pommery) (lire ici)
Une machine à vendanger dans les vignes en Champagne pour élaborer des Vins de France (lire ici)
Changement de lieu pour la cérémonie des Trophées Champenois 2020 (lire ici)
Vendanges 2020 : ” C’est du jamais vu !” (Alexandre Cattier, champagne Cattier) (lire ici)
L’assemblée générale du Syndicat des Cavistes Professionnels aura lieu en Champagne le dimanche 13 septembre (lire ici)
Vendanges 2020 : petite conversation avec Julie Cavil, chef de caves de la maison Krug (lire ici)
Appellation : Un article sur la décision du tribunal correctionnel de Tours (1844) par Jean-Luc Barbier, ex-directeur du Comité Champagne (lire ici)
Obtention du Label Vignobles & Découvertes pour la maison Canard-Duchêne à Ludes (lire ici)
Vendanges 2020 : “cette vendange est complètement atypique ! ” Laurent Fresnet (chef de caves de la maison G.H. Mumm) (lire ici)
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