Illustration   (lechinois.com)

L’année 2020 est l’année du rat dans le calendrier chinois. A quelques jours du nouvel an chinois, voici le moment d’évoquer les millésimes du « rat » les plus récents. Ces derniers incluent donc les années 2008 et 1996 – deux millésimes très bien notés en ce qui concerne le champagne. Établissant de nombreux parallèles entre ces deux années pour la Champagne, les magazines Decanter et the Financial Times ont récemment publié des articles sur le caractère miraculeux de 2008 qui a été propulsé au rang de « plus grand millésime de tous les temps », meilleur encore que le « légendaire » millésime 1996.

Et si on parle  “argent”, selon la bourse de vins, Liv ex,, c’est la cuvée Cristal de Roederer qui a été le champagne le plus populaire du millésime 2008.  Lors de la dernière transaction, il s’est négocié au prix de 1 722 £ les 12 bouteilles de 75 cL. Les éloges  à son égard ne manquent pas : James Suckling lui a accordé la note parfaite de 100 points, tandis que de son côté Stephan Reinhardt de Wine Advocate a affirmé qu’« il s’agissait du meilleur champagne que l’on puisse obtenir ».

Pour William Kelley de Wine Advocate par ailleurs, le Dom Pérignon 2008 est « la plus belle sortie depuis le millésime 1996 en ce qui concerne cette cuvée iconique » (96+). Avec un prix de marché de 1 250 £ pour 12 bouteilles de 75 cl, le millésime 2008 reste moitié moins cher que son grand frère de 1996 (2 700 £ la caisse).

Ceux qui disposent d’une bourse mieux pourvue et ont un penchant pour les bulles roses voudront peut-être considérer le Dom Pérignon 1996 Rosé, qui était, courant 2019, en tête des ventes en termes de valeur pour le millésime 1996. Lors de la dernière transaction, ce champagne particulier s’est négocié avec au prix de 3 800 £ les 12 bouteilles de 75 cl.

Note perso : j’ai mis le lien de “chinois.com” en cas où certains souhaiteraient regarder leur horoscope ! 

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