Nous pensons certes que nous vivons une évolution, une transformation, mais le virus (Coronavirus) nous rappelle que nous vivons une Aventure, une Aventure dans l’inconnu, l’Aventure inouïe de l’espèce humaine“. (Edgar Morin) En cela, la Champagne l’a bien compris. Apportant son lot de doutes et d’angoisses, le renouveau est là dans ce monde de “l’après”. Une résurrection qui, outre la gageure économique, doit être liée à de nouvelles questions, de nouveaux défis pour élever la Champagne toujours plus haut. Pensons développement durable, pensons traçabilité, pensons vieillissement, pensons dégorgement, pensons nouvelle façon de consommer, pensons valeur ajoutée !

Allez voici le récapitulatif de la semaine.

-Fabrice Rosset (Champagne Deutz) “Je forme des voeux pour que les expéditions 2020 soient au-dessus de 200 millions de bouteilles !” (lire ici)

-Réouverture des Crayères de Veuve Clicquot ce 9 juin (lire ici)

-L’assemblée générale de la Covama-Champagne Pannier en visioconférence, une première en Champagne ! (lire ici)

-60 salariés des champagnes Mumm et Perrier-Jouët aident au palissage dans les vignes (lire ici)

-“Le champagne réservé à toutes les occasions”, l’affichage du SGV commence aujourd’hui (lire ici)

-Pour ses 160 ans, le champagne Ayala illumine ses caves (lire ici)

-Les expéditions de champagne ont baissé de 68% au mois d’avril (lire ici)

-Le musée du Vin de Champagne et de l’archéologie d’Epernay ouvre cet autommne (Qui sont ses mécènes?) (lire ici)

-Economie circulaire : la filière Champagne mutualise son électricité verte grâce à Epsyvin (lire ici)

-Avec la réouverture de son circuit de visite, Lanson ouvre son nouvel accueil à Reims (lire ici)

-En hausse de 11% en volume/8% en valeur, Nicolas Feuillatte affiche des performances historiques en 2019 (lire ici)

-Coronavirus : les Habits de Lumières 2020 sont annulés (lire ici)

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