« Nous pensons certes que nous vivons une évolution, une transformation, mais le virus (Coronavirus) nous rappelle que nous vivons une Aventure, une Aventure dans l’inconnu, l’Aventure inouïe de l’espèce humaine« . (Edgar Morin) En cela, la Champagne l’a bien compris. Apportant son lot de doutes et d’angoisses, le renouveau est là dans ce monde de « l’après ». Une résurrection qui, outre la gageure économique, doit être liée à de nouvelles questions, de nouveaux défis pour élever la Champagne toujours plus haut. Pensons développement durable, pensons traçabilité, pensons vieillissement, pensons dégorgement, pensons nouvelle façon de consommer, pensons valeur ajoutée !
Allez voici le récapitulatif de la semaine.
-Fabrice Rosset (Champagne Deutz) “Je forme des voeux pour que les expéditions 2020 soient au-dessus de 200 millions de bouteilles !” (lire ici)
-Réouverture des Crayères de Veuve Clicquot ce 9 juin (lire ici)
-L’assemblée générale de la Covama-Champagne Pannier en visioconférence, une première en Champagne ! (lire ici)
-60 salariés des champagnes Mumm et Perrier-Jouët aident au palissage dans les vignes (lire ici)
-“Le champagne réservé à toutes les occasions”, l’affichage du SGV commence aujourd’hui (lire ici)
-Pour ses 160 ans, le champagne Ayala illumine ses caves (lire ici)
-Les expéditions de champagne ont baissé de 68% au mois d’avril (lire ici)
-Le musée du Vin de Champagne et de l’archéologie d’Epernay ouvre cet autommne (Qui sont ses mécènes?) (lire ici)
-Economie circulaire : la filière Champagne mutualise son électricité verte grâce à Epsyvin (lire ici)
-Avec la réouverture de son circuit de visite, Lanson ouvre son nouvel accueil à Reims (lire ici)
-En hausse de 11% en volume/8% en valeur, Nicolas Feuillatte affiche des performances historiques en 2019 (lire ici)
-Coronavirus : les Habits de Lumières 2020 sont annulés (lire ici)
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