Récapitulatif hebdomadaire de La Champagne de Sophie Claeys

Cahier des charges de l’AOC “Champagne” : les “petits” rappels de l’INAO à propos des vendanges 2020 (lire ici)

L’édition 2020 du Festival Champagne & Vous à Château-Thierry est annulée (lire ici)

La nouvelle Cuvée Bugatti EB.02 Chiron 300+ du Champagne Carbon (lire ici)

La cuvée Rare Vintage 2006 : “C’est notre meilleur champagne 2020 ” ! …d’après Drinks Business (lire ici)

Nathalie Doucet, nommée présidente de la maison Besserat de Bellefon (lire ici)

Le VITI VINI 2020 est annulé (lire ici)

L’expérience gastronomique de la maison Ruinart à la Grenouillère (Côte d’Opale) (lire ici)

Promesse de l’Aube avec Patrick Poivre d’Arvor et Jean-François Kahn aux Entretiens culturels de Champagne 2020 (lire ici)

Investir dans le champagne, est-ce un bon placement ? (lire ici)

Un nouveau Gourmand Awards, pour Kareen Palmer et son livre “Champagne, A tasting journey” (lire ici)

Terroir Premier Cru la “révolution de palais” de Nicolas Feuillatte (lire ici)

Hommage à Juliette Gréco : “les Champenois sont fiers de ce qu’ils font. Il y a de quoi !” (lire ici)

Retour à la vigne et aux vins, la nouvelle vie d’Olivier Bonville (Champagne Franck Bonville) (lire ici)

La Cogevi (Champagne Collet) quitte le groupe Alliance Champagne (lire ici)

Eveil des cinq sens avec la toute nouvelle dégustation insolite de Laurent Fresnet, chef de caves du Champagne Mumm (lire ici)

 

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