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Les petits mots de la vendange de Nicolas Jaeger (Alfred Gratien) et de Sébastien Moncuit (Mailly Grand Cru)
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Les petits mots de la vendange de Nicolas Jaeger (Alfred Gratien) et de Sébastien Moncuit (Mailly Grand Cru)

 » C’est le top du top ! « . Pour Nicolas Jaeger, le chef de caves d’Alfred Gratien,, la vie est belle.  » Je rentre de très jolies choses, c’est presque magique ! » . Dans le superbe chai de la maison sparnacienne, l’ambiance est sereine, les arômes sont appétissants. La capacité est suffisante pour entrer toute...

Rendez-vous à La Grappe d’Or à Vert Toulon
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Rendez-vous à La Grappe d’Or à Vert Toulon

C’est un rendez-vous qu’il ne faut pas manquer en période de vendanges. Le déjeuner proposé par Remi Durand, président de la coopérative La Grappe d’Or à Vert Toulon, administrateur du SGV, (et le plus beaux yeux bleus de la Champagne) est le plus souvent raffiné accompagné de jolis flacons. Les convives invités sont les fines...

La vendange 2018 vue par Guillaume Roffiaen, chef de caves de Nicolas Feuillatte
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La vendange 2018 vue par Guillaume Roffiaen, chef de caves de Nicolas Feuillatte

Après Hervé Dantan (Champagne Lanson), Cyril Brun (Charles-Heidsieck) et Laurent Fresnet (Champagne Henriot), Jean-Baptiste Lecaillon (maison Roederer), c’est au tour de Guillaume Roffiaen, chef de caves de Nicolas Feuillatte d‘évoquer son état d’esprit en début de vendanges. Pour exposer son point de vue, ce grand amateur de rugby, tient à transformer l’essai.  Il ressent sa...

Expéditions de champagne, le bilan des six mois avec des coopératives dynamiques
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Expéditions de champagne, le bilan des six mois avec des coopératives dynamiques

  .Pour les six premiers mois de l’année en Champagne,  les expéditions sont en diminution de 0,9% et s’établissent à 112,9 millions de bouteilles. Selon le Comité Champagne, les expéditions des maisons tendent à se stabiliser (-0,2%) avec 83,5 millions de bouteilles grâce aux pays tiers qui croissent de 3,8%. Elles restent en baisse en France...

Nicolas Feuillatte partenaire du Cirque du Soleil
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Nicolas Feuillatte partenaire du Cirque du Soleil

Annoncé lors de son assemblée générale au moi de mai dernier, le champagne  Nicolas Feuillatte   confirme un contrat pluri-annuel avec le Cirque du Soleil aux Etats-Unis et au Canada. La marque devient le fournisseur officiel exclusif de l’un des plus grands créateurs de spectacles de cirque contemporain au monde, à partir du 1er septembre 2018...

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Le champagne Castelnau (Coopérative régionale des vins de champagne) s’offre un bel écrin avec la villa Tassigny à Reims

Avec l’acquisition de la Villa Tassigny, rebaptisée Villa Castelnau » le champagne Castelnau (Coopérative régionale des vins de champagne) trouve un écrin à la hauteur de ses ambitions  » déclare le communiqué de presse. » Ce lieu « se veut dédier à la création, aux rencontres inattendues aux partenaires et aux projets audacieux ». Avec l’acquisition de la Villa Tassigny, située au...

Les derniers chiffres des expéditions de Champagne, une belle hausse au mois d’avril !
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Les derniers chiffres des expéditions de Champagne, une belle hausse au mois d’avril !

Pour le mois d’avril 2018,les statistiques des expéditions des vins de Champagne indiquent un volume de 19,3 millions de bouteilles, en hausse de 5,2% par rapport à avril 2017. La France et les pays du reste du monde sont en progression respectivement de 7,4% et de 5,9% tandis que l’Union européenne baisse de 0,8%. Pour les...

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Le champagne sur glace, transgresser le mythe ! L’autre communication du Champagne

Qui ne se souvient pas du #sansglacon lancé par des vignerons lors du Printemps des Champagnes en 2017 ? Une campagne d’opinion pour alerter sur le champagne on the rocks. Depuis une dizaine d’années, de nombreuses maisons se sont lancées dans des vinifications permettant de plonger quelques cubes de glace ( voire des tranches de concombre...

Le champagne Palmer partenaire du groupe américain Constellation
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Le champagne Palmer partenaire du groupe américain Constellation

  Le champagne Palmer & Co annonce un partenariat stratégique avec TRU Estates and Vineyards pour la distribution de ses vins aux Etats-Unis. TRU Estates and Vineyards est la division “premium” du groupe Constellation Brands, Inc. leader sur ce marché. “La convergence des valeurs et la vision à long terme partagées par les deux sociétés...

Expéditions de champagne 2018, le 1 er trimestre à la baisse malgré les pays tiers en hausse
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Expéditions de champagne 2018, le 1 er trimestre à la baisse malgré les pays tiers en hausse

Pour le mois mars 2018, les statistiques des expéditions de vins de Champagne indiquent un volume de 18,6 millions de bouteilles, en baisse de 6,5% par rapport à mars 2017. La France et l’Union européenne sont en repli respectivement de 12,2% et de 8,6% tandis que les pays du reste du monde bénéficient d’une croissance...